Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

ПЯТНИЦА, НЕ ТРИНАДЦАТОЕ...

Сколько человечков может вместить при максимальном уплотнении спальная комната хрущёвской «трёшки» (меблировка — приставленный торцом к оконному простенку массивный письменный стол, венский стул перед ним и три стандартных топчана вдоль стен)? — два десятка душ обоего пола, и ещё останется проход от двери к окну. А как-то, во время одной из пятничных посиделок был установлен абсолютный рекорд — «Клуб» вместил аж двадцать пять жаждущих общения, и не только общения, меломанов…

***

Collapse )

НЕВЕЗУХА

Удивляет, но в условиях царящей нынче тотальной бендукономики, которая, сообразно устройству своему, обязана мягко охватывать обывателя ласковыми объятиями голимого изобилия, образовался-таки в славном некогда городе моём дефицит на два, казалось бы, вовсе и не редкоземельных продукта: первое — наблюдается у нас в последнее время недохватка виски шотландского, впрочем, как и ирландского, канадского и иже, и второе — недостача горожан.
Не подумайте, что у старого Вакели возрастные неполадки со зрением развились, отнюдь, я вполне ещё способен осуществить физиологический процесс восприятия величины, формы и цвета предметов, а так же фиксации их взаиморасположения в пространстве, посему, заставленные разномастными бутылетами с обозначенным на пестроте этикеток словосочетанием «Scothc Whisky» полки множеств наших супер, гипер и квазимаркетов визуализирую отчётливо, но сей факт ничуть не противоречит заявлению моему, ибо вся эта посуда никак не содержит изготовленный путём соложения ячменя, сбраживания сусла, последующей перегонки браги и длительного облагораживания дистиллята освящённый традицией напиток архаичных скоттов, а разлито в неё пойло из смеси технического спирта с ароматизаторами, обычно турецкого, в лучшем случае  польского генезиса.
Последний раз мне посчастливилось раздобыть в Тифлисе приличный скотч лет 20 тому назад — покойный Джеймс Браун тогда к нам заглянул с концертом, вот пока бы он со сцены Лагуна Вере в бассейн сигал, и секюрити его вылавливали, я и восчувствовал пузырёк односолодового, как сейчас помню — ординарное светлое было, скорее всего «Маклеланд», иначе не сложилось бы у меня после неодолимое желание закрепить цветочно-торфяное послевкусие тёмным пивком — относительно терпимое пока ещё было времечко, Добендукизм называлось — натуральный «Гиннес» в городе тоже можно было разыскать, зная нужные места…
  Это что касается виски. Ну а горожане тоже как-то вдруг исчезли: кто на места последнего упокоения перебрался, кто на поиски пропитания подался в чужие края. Таких, вынужденных переселенцев, по городу насчитывается до полумиллиона, а по стране в целом число их и за миллион зашкаливает, то есть — четверть населения, абсолютное большинство дееспособных особей обоего пола.
Ареал расселения гастарбайтеров наших чуть ли не всю планету охватывает: мингрельцев больше на Пиренеи тянет, что понятно — тепло, море и работёнка привычная, — рыбку потрошить для консервных заводиков.
Тушинцы архаичную Грецию облюбовали — чем не причина реанимировать гипотезу кавказского происхождения ахейских первопроходцев?
Имеретины по природной склонности штукатурничают и малярствуют в Первопрестольной и окрестностях…
Другой коленкор — коренные горожане, столичная косточка, эти всё больше по италиям и америкам рыщут, ибо уже сложилось на тамошнем чёрном рынке труда мнение — из деликатных тифлисских дамочек отличные сиделки для богатеньких старперов случаются, а бывшие доценты наши с кандидатами лихо справляются с обязанностями шнырей на автозаправках и мойщиков окон в конторах средней руки. Казалось бы, что в том худого? — кобыла с возу, бабе больше фуража останется, да и денежки в невыездные семьи от достатков трудяг-скитальцев капают, денежки вкупе немалые: Нацстат информирует — в прошлом годе совокупная сумма частных почтовых переводов составила 1,65 млрд. зеленью. Это, собственно, и есть те единственные бабки, которые обеспечивают жизнеспособность бендукономики, других в обороте-то и не наблюдается. Опять же ладно складывается — мы на местах и в хрен не дуем, зелень сама собой притекает за счёт тех оболдуев, что на окраинах Портимао сардинку пластают…
Однако, не всё ещё у нас в шоколаде, есть отдельные недоработки — от рыбьих потрохов да от обосраных флоридскими богатеями кальсон денежек поступает куда как меньше, чем от трудов потогонных в России суровой, от того-то и случился нежданчик — Лар вдруг пошатнулся. Как известно — рубль в стеснённых обстоятельствах пребывает, и вдруг, не иначе как из солидарности, наш гордый, накрепко привязанный к братскому доллару, Лар тоже заскучал и чуть ли не на половину стоимости просел в одночасье. Эксперт Компетентный  (одно из обязательных условий стабильной бендукономики — наличие в стране не менее одного Компетентного эксперта на сотню здравствующих аборигенов) выступил в ящике, объяснил, цитирую:  «Снижение курса лари по отношению к курсу доллара вызвано абсолютным укреплением курса доллара по отношению к курсу евро, что есть хорошо, ибо после укрепления курса доллара, лари ещё больше укрепится над самим собой!..»
Радует. Скажем больше — душу греет, но цены на продукты почему-то поползли в противоположную от поползновений Лара сторону, от чего радостный порыв как-то увял, и вновь прокрался в нестойкое обывательское сознание извечный кляузный вопрос: в чём дело?
А дело вот в чём: с начала сего года в Грузию из-за рубежа перечислено зелени на 10% меньше, чем за аналогичный период года прошедшего (Госстат) — недоприслали семьям гастарбайтеры денежек, вот и заметались цены на нашем дохлом рынке, на котором нет ни хрена своего, всё привозное из той же России, да из Турции с Ираном, а своего нет потому, что не царское это дело пахать и сеять в условиях бендукономики, в условиях Высокого рынка надлежит пожинать плоды радикальных реформ и укреплять демократию…
Ладно, в своё время купон пережили, и опустячивание лара тоже переживём с божьей помощью, главное — хрупкий организм молодой демократии не повредить…

   Возвращаясь к дефициту горожан: как известно святые места долго не пустуют, исходу обычно сопутствует хоть какой-нибудь приход, вот и потянулись на руины некогда глаз восхищавшей столицы Кавказа пейзане. Поперву из близлежащих сёл, после со всех голодных уголков реформированной родины.
Худо то, что с села дееспособные, как я уже отметил, давно по заграницам разбежались, в город просачиваются остатки, те, кто из профнепригодности даже апельсины сортировать в Салониках не способен.
Несть числа им здесь стало: проворные аки тараканы и такие же живучие — селятся по углам и щелям, в коих горожанину существовать просто не пришло бы в голову, как-то обустраиваются, чем-то подпитываются, спариваются, и уже помёт дают обидьный. Неприхотливы, посему — востребованы. Уже в большинстве госучреждений низовой состав работников являет собой форменный паноптикум, правда квалификации у лишенцев этих нет никакой, да на кой хрен она нужна, квалификация эта, один чёрт госструктуры в условиях бендукономики декоративные функции исполняют, зато довольствуются набежавшие уполовиненной ставкой оплаты «труда», а вторая половина фонда зарплаты воссоединяется с фондом премиальным, между кем сей, последний, фонд распределяется, догадайтесь сами.
  Совсем уже никудышные трудоустраиваются в частном секторе — по статусу нечто среднее между должностью гребца на галере венецианского работорговца и «девушки» сопровождения в скором поезде «Мосва – Лабиднаги». Повторюсь: в городе происходит ротация населения, следовательно, сегодняшние городские коммерсанты, это поднабравшие деньжат вчерашние новопоселенцы, всю горечь перипетий карьерного своего роста в сердце хранящие, вот и вымещают пережитое на новобранцах: отроков обычно ставят на экспедиторскую работу: высунув язык, мотаются «дистрибюторы» по городу в разбитых «Опелях» с десятком свежеиспечённых липких калачей, либо с палетой упаковок соевого творога в багажниках. Девиц определяют в торговые «залы» — менеджер по продажам называется.
Инструктаж последним проводится хозяином один единственный раз. Как правило, получасовой тренинг разделён на два цикла, первый — ознакомление с орально-генитальной гимнастикой, второй — заучивание наизусть сакральной фразы: «Что вас интересует?». Умно, не правда ли? Допустим, заглянули вы в лавочку, мужским бельём торгующую, встречает вас у входа менеджер по продажам, и сразу же, мило улыбнувшись, задает подобный вопрос. Вы же не ответите пустяковое — «Трусы мужские семейные пятьдесят второго размера», вы обязательно задумаетесь, что же ещё вас может в настоящее время заинтересовать, заинтриговать, ввергнуть в покупательский азарт…

  На старости лет проснулось во мне любопытство неуёмное, тем более, что младореформаторы вовсю город переиначивают, посему долгие прогулки совершаю ежедневно, любуюсь на выросшие по округе аквариумы, совершенное жильё изображать долженствующие, вот  и сегодня от выжившего покамест скверика на бывш. Павлова пробрался через проспект, в сторону Кутузова, как свернул за угол, и чуть продвинулся, углядел  ранее мною не наблюдавшуюся здоровенную бутыль с содержимым цвета больной жёлчи и лапидарную надпись над ней: «Whiskey House».
  Слюна набежала, а вместе с ней надежда робко сердца коснулась: — А вдруг? Взяли, и с перепугу завезли натурального… Ноги сами понесли, рука дверь толкнула: внутри — протяжённые стеллажи с разнокалиберными бутылетами. Только я вознамерился, из тёмного угла — тощенькая, в грошовые джинсики затянутая, давно досыта не кормленная: — Что вас интересует? — с надеждой…

— Подковы, — говорю, — скаковые и рысачьи.

У бедняжки зрачки на переносье двустволкой сошлись, вековая тоска холопа во взоре образовалась, поняла спинным мозгом — грядут неприятности: — Нету, — говорит, — у нас подков, и не бывает, извините…

— Что значит нету? — Я металлу в голос добавил. — Это же «Виски Хаус», в конце-то концов…

— Да, виски, а подков вот нету, в… хаусе… — совсем уже смешалась бедняжка.

— Слушай, — говорю, — детка, виски кто пьёт? — ковбои, а ты слыхивала когда-нибудь про безлошадных ковбоев? А?

— Извините, — говорит, — я щас, — и ушла в боковую дверь. Оттуда через минуту донёсся похмельный матерный мужской рёв, то, по-видимому, топ-менеджер подключился к действу. Я без помех прогулялся вдоль полок, увы — всё та же турецко-польская рыгаловка, а я ведь уже представил себе вечернее удовольствие — низкий стакан толстого стекла, на одну треть маслянистой струёй, согреть в ладонях… Мда, придётся, как обычно, ограничиться анисовой, слава господу подделать «Узо» ещё никто не догадался. И подков мне тоже не досталось. Невезуха…                  

ИСТИНА В ВИНЕ, В ВОДКЕ - ГОРЬКАЯ ПРАВДА, А БЕЗ ВОДЫ - НИ ТУДЫ И НИ СЮДЫ.

Представленные международными институтами данные мониторинга наличествующих гидроресурсов Магриба удручают - темпы сокращения объемов пресной воды на Ближнем Востоке уступают лишь индийским показателям, где на нашей планете эта проблема стоит острее всего. Но засухи, участившиеся в последнее время в регионе, не являются основным фактором потери запасов пресной воды, главную роль играет нерациональная деятельность человека. Беспощадное выкачивание подземных источников, питающих ближневосточные реки, вносит 60% в опустынивание региона. Ухудшает ситуацию и то, что в регионе до сих пор нет единого соглашения по поводу использования общих водных ресурсов. Все это напоминает обстановку, сложившуюся в конце минувшего века в бассейне Арала, финал ее всем известен и печален. Так что – оазис, когда-то послуживший колыбелью человеческой цивилизации, поставлен на грань выживания.

                                                                                    ***

  Нынче радетели наши заокеанские весь Магриб всполошили – демократию насаждают. Ладно, возникает вопрос – попёрли всех сатрапов, и получили одну большую (площадью в 11 221 762 квадратных километра) всеарабскую Джамахирию на 317 миллионов аборигенов. Как изымать после, этим самым аборигенам принадлежащую нефть? Да просто, ведь, к примеру – рачительный Мубарак что предпринимал в течении тридцати последних лет? – всё ту же нефть продавал, на вырученные денежки закупал кой-какой харч, и кормил 80 миллионов египтян (не то, чтоб очень уж жировали, но и с голоду вроде не пухли), а маржу, как и положено, в кармашек свой складывал. То же самое и остальные региональные отцы-повелители практикуют по сей день.
  Нынче же, ежели кормильцев турнут, кушать лишенцам станет нечего. Обратимся к цифрам: в т.н. странах арабского мира от 4% до 8% всей территории с натяжкой можно причислить к сельскохозяйственным угодьям, т.е. – на этих самых процентах что-то съедобное произрастает. Причина подобной скудности – безводье. Аравийский полуостров – сплошь пустыня, североафриканское побережье за исключением Марокко – то же самое; относительно обводнёнными являются Сирия, Ирак, Египет, Судан.
Через Ирак, как известно, несут свои воды могучие Тигр и Евфрат, с общим среднегодовым стоком в 73 куб.км. (1 куб. километр равен одному миллиарду кубических метров, или одному тетралитру = 100 миллиардов литров). Однако, турки суетятся истово (85% стока Евфрата и 100% стока Тигра формируются на территории Турции) – строят каскад из 19 плотин, сирийцы отстроили одну плотину на Евфрате и завершают строительство второй; уже сегодня Ираку из общего стока достаётся всего 40,7 куб.км./год.
Нил делят меж собой два Судана (верховья) и Египет (среднее течение и дельта) – чохом, на всех, среднегодовой сток составляет 73 куб.км./год. Сирия из Евфрата потребляет около 6 куб.км.
И наконец – Марокко: нефти  у марокканцев нет, экономика строится на экспорте фосфатов, зато – общий годовой сток трёх крупнейших рек – Себу, Ум-эр-Рбия и Мулуя составляет 110 куб.км. В сумме всем арабам перепадает ежегодно 230 куб.км. воды.   
Допустим – сорганизуются арабы: в Марокко, Суданах, Египте, Ираке, Сирии – обустроят огороды для сообщества, и оставшуюся после расхода на первостепенные нужды воду пустят на мелиорацию. Поглядим, что из этого получится: количество городских жителей в арабском мире составляет 60 млн.человек. Минимальная норма водопотребления на одного городского жителя – 220 куб.м.год, т.е. – на всех – 13,2 куб.км. На прочих (сельских жителей с бедуинами) минимальный норматив – 55 куб.м.год, т.е. – 257 млн. x 55 = 14,2 куб.км.год. Итого: попили чаю, подмылись, постирали бурнусы – 27,4 куб.км ушло за год в канализацию (или в песок). Осталось 202,6 куб.км. Из них - 70 куб.км.год – энергетика и нефтепром, иначе никакой нефти не будет. На сельское хозяйство остаётся 132 куб.км. В условиях всеобщего сушняка, земля, чтоб родить, должна подвергаться как минимум еженедельному орошению с расходом воды 800-1200 куб.м.га. Возьмём усреднённое значение – 1000 куб.м.га., или 48 000 куб.м.га.год. 132 куб.км : 0, 000048 = 2 750 000 гектаров орошаемых земель, т.е. – 88 квадратных метра огорода на одну арабскую душу, что, учитывая достижения сегодняшнего сельхозпроизводства , даст в год, на рыло, на выбор – или-или:


Пшеницы – 13,2 кг.

Гороха – 15 кг.

Капусты – 250 кг.

Свеклы – 270 кг.

Морковки – 300 кг.

Помидор – 250 кг.

Голодуха, господа, голодуха. Что планируют предпринять в этой ситуации властители заокеанские, изгнав властителей местных? Бартер – нефть в обмен на продовольствие, для особо отличившихся – дополнительную пайку привозной родниковой водички.

Кстати, я всё голову ломал, чего это Дьёрдь Шварц (он же дедушка Сорос), вот уже без малого четверть века пасёт многострадальную Грузию? Заглянул в подшивку старых отчётов некого НИИ:

2000 разведанных источников подземных пресных вод, годовой дебит – 25 куб.км., 22 крупных месторождения минеральных вод, годовой дебит – 4 куб.км., 2600 рек, общей протяжённостью 59 тыс.км. Среднегодовой суммарный речной сток – 66 куб.км. Всего, в сумме – 95 куб.км.год.
  При населении (фактическом) в 3,5 миллиона человек, роскошествуем – 27 000 кубометров воды приходится в год на особь, в 37,5 раз больше, чем имеет один араб. Не сегодня - завтра  правительство должно приступать к выплатам по внешнему долгу, что является абсолютной фантастикой, ибо в казне наличествует фига. Приедет к нам строгий порученец дедушки Шварца (Сороса) в качестве внешнего управляющего, и прихватит с собой давно уже заготовленную проектно-сметную документацию на строительство водотрубопровода  Батум – Эр-Рияд…


P.S. Президент «Нестле» отрицает возможность доступа к пресной воде в качестве естественного права каждого человека: “Председатель Совета директоров компании «Нестле» (в прошлом её же генеральный директор) Питер Брабек-Летман полагает, что проблему распределения ресурса пресной воды можно решить с помощью приватизации оной. Питер Брабек-Летман полагает, что пресная вода – это никакое не общественное благо, более того, право свободного доступа к пресной воде не является правом человека в принципе." (СМИ)

P.P.S.
Грузинский рынок заинтересовал Саудовскую Аравию – об этом заявил исполнительный директор Al-Bawani Group Фахер Аль Шавафи в ходе визита делегации аравийских инвесторов в Тбилиси, встретившихся с премьер-министром Георгием Квирикашвили, главой Минэкономики Георгием Гахария и главой Минрегиона Зурабом Алавидзе. Аль Шавафи сообщил, что уже существуют варианты сотрудничества между компаниями двух стран.

НЕВЕЗУХА

  Удивляет, но в условиях царящей нынче тотальной бендукономики, которая, сообразно устройству своему, обязана мягко охватывать обывателя ласковыми объятиями голимого изобилия, образовался-таки в славном некогда городе моём дефицит на два, казалось бы, вовсе и не редкоземельных продукта: первое – наблюдается у нас в последнее время недохватка виски шотландского, впрочем, как и ирландского, канадского и иже, и второе – недостача горожан. Collapse )

Юст Юль. Записки датского посланника в России при Петре Великом:

< Я тотчас же пошел к нему, и так как кушанье стояло у него на столе, то он предложил мне отобедать. Я согласился, (но) такого плохого обеда мне никогда в жизни еще не приходилось есть, ибо по случаю постного дня на столе ничего не было кроме рыбы: осетрины, стерляди и других неизвестных в Дании пород. Вдобавок все яства были присыпаны перцем и (крошеным) луком. В числе других кушаний был суп, сваренный из пива, уксуса, мелко накрошенного лука и перца. За столом, согласно русскому обычаю, всякая (заздравная) чаша наливалась иным напитком и в другого рода стаканы. В особенном ходу был напиток, называемый “астраханским пивом” и выдаваемый за вино, на самом же деле сваренный из меда и перцовки. Люди, знакомые с местными обычаями, уверяли меня, что напиток этот варится с табаком.>

Дурак был датчанин, что до меня - слюна набежала.